Coravin + Harmonização: Servindo o Vinho Perfeito Para Cada Prato

O Coravin não apenas conserva vinhos ele transforma a maneira como você harmoniza sua refeição. Imagine preparar um jantar especial e poder servir diferentes rótulos, perfeitamente combinados com cada prato, sem precisar abrir várias garrafas por completo. Isso é possível com o Coravin!

Com ele, você pode oferecer experiências completas de harmonização, explorando o melhor de cada vinho e da culinária. Veja como montar menus incríveis e harmonizar taças com praticidade e sofisticação.

🍽️ Entrada: Queijos Leves, Saladas e Petiscos

Vinho sugerido: Sauvignon Blanc ou Espumante Brut

✅ Por que combina? A acidez do Sauvignon e a leveza do espumante limpam o paladar e equilibram sabores mais frescos.

Dica Coravin: Use o modelo Sparkling para preservar a efervescência do espumante entre as taças. Um toque de borbulhas sempre agrada!

🍝 Prato Principal: Massas, Carnes ou Peixes

Para Massas com Molhos Vermelhos:

• Vinho: Chianti ou Primitivo

• Por que? A acidez desses vinhos complementa os tomates e realça os sabores do molho.

Para Peixes e Frutos do Mar:

• Vinho: Chardonnay ou Vinho Verde

• Por que? São vinhos frescos, que harmonizam com a leveza dos frutos do mar.

Para Carnes Vermelhas:

• Vinho: Cabernet Sauvignon ou Malbec

• Por que? Têm taninos firmes e estrutura para acompanhar cortes suculentos.

Dica Coravin: Com o Timeless, você pode servir uma taça de tinto encorpado e outra de branco na mesma refeição, sem comprometer as garrafas.

🍫 Sobremesas: Doces e Chocolates

Vinho sugerido: Vinho do Porto, Colheita Tardia ou Espumante Moscatel

✅ Por que combina? Vinhos doces realçam sobremesas sem perder equilíbrio, criando um final memorável.

Dica Coravin: Quer apenas uma taça para acompanhar a sobremesa? O Pivot é perfeito para quem consome aos poucos e quer preservar por algumas semanas.

🍷 Por que o Coravin Eleva Sua Harmonização?

• Sirva diferentes rótulos sem desperdício

• Crie experiências gastronômicas completas

• Aproveite o melhor de cada vinho com o prato ideal

• Preserve o restante da garrafa para a próxima ocasião

Não importa se é um jantar casual ou uma noite especial, o Coravin torna a harmonização acessível, divertida e prática.

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