A cápsula de gás argônio pressuriza a garrafa e permite que o vinho seja servido em taça ou por dose, sendo a fonte de energia do sistema Coravin. O gás argônio 100% protege o vinho da oxidação. O argônio é um gás inerte geralmente usado durante o processo de engarrafamento e não tem efeito no perfil gustativo. A tecnologia Coravin é patenteada e cria uma vedação perfeita dentro do sistema para que meses ou anos após o primeiro uso não haja vazamentos de gás ou vinho.
Uma cápsula serve até 45 porções de 50ml ou 15 taças de vinho de 150ml.
Coravin Brasil